super-héros de votre assiette (Les)

Les récentes études scientifiques le confirment : certaines habitudes alimentaires sont de véritables accélérateurs du vieillissement et de redoutables générateurs de maladies. Voilà pourquoi il est urgent de se protéger en apprenant à choisir les aliments « boucliers » qui ont la puissance nutritionnelle nécessaire pour sauver nos vies ! Abondamment illustré d'images, de tableaux récapitulatifs et de conseils pratiques, ce guide délivre une méthode simple et visuelle pour choisir les super-héros de votre assiette, ceux qui aideront votre corps à fonctionner de manière optimale. Le saviez-vous ? . Le pain blanc raffiné est un accélérateur du vieillissement. . Les oméga-3 peuvent augmenter le Q.l. de votre enfant. . Le chocolat noir favorise la création de nouveaux neurones. . Les fibres sont les super-protecteurs de votre colon. Bonne nouvelle : Pas besoin de manger bio pour manger bien !