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cucina povera : l'art de bien manger en toute simplicité (La)

Zavan, Laura (Auteur)

Plus de 80 recettes simples, économiques et savoureuses qui mettent à l'honneur une cuisine paysanne italienne valorisant les produits locaux et de saison : galette de pois chiches aux oignons, focaccia barese, frittata di spaghetti, tourte aux herbes, pâtes aux haricots, pâtes au chou-fleur et fruits secs à la sicilienne, entre autres.

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Parution : 21/10/2024
Éditeur : Hachette Pratique
ISBN : 9782017266075
No de produit : 1.1149971
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