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Bao : 45 bao et dim sum par Le riz jaune : des brioches à toutes les farces !

Liou, Thai

Créateur de la chaîne YouTube Le riz jaune, l'auteur propose quarante recettes pour préparer des bao salés et sucrés ainsi que divers dim sun : gua bao, bao aux crevettes, nikuman, fan ko au poulet, rouleaux de galettes de soja, boules de sésame, entre autres.

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Parution : 30/01/2023
Éditeur : Larousse
ISBN : 9782036041080
No de produit : 1.1083810
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