Champ libre : les légumes au coeur de l'assiette : recettes et astuces de chefs engagés


Recueil de recettes imaginées par des chefs qui prônent une cuisine éthique, responsable et zéro déchet, ayant pour objectif de remettre les légumes, les légumineuses et les céréales au coeur de l'alimentation.

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Parution : 25/10/2024
Éditeur : Mango
ISBN : 9782317035593
No de produit : 1.1147780
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