jarret de veau : dix façons de le préparer (Le)


Dix façons de cuisiner le jarret de veau afin d'obtenir une viande souple et goûteuse : pot-au-feu printanier, bourguignon, osso bucco, terrine, entre autres.

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Parution : 04/01/2025
Éditeur : Ed. de l'Epure
ISBN : 9782073112026
No de produit : 1.1169471
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