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Une histoire de l'ergot de seigle : du mal des ardents au LSD

Vitaux, Jean

L'ergotisme est une maladie véhiculée par un champignon parasite du seigle, aussi connue sous le nom de mal des ardents ou feu de Saint-Antoine. Cette mycotoxicose a provoqué des millions de morts. Elle entraine une intoxication alimentaire et diverses réactions dont certaines sont psychiatriques. Ses principes actifs sont utilisés pour certains médicaments et entrent dans la composition du LSD.

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Parution : 25/07/2023
Éditeur : PUF
ISBN : 9782130842835
No de produit : 1.1101654
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