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Lanka food : sérendipité et épices du Sri Lanka

Carey, O Tama

85 recettes issues de la diversité de la cuisine sri lankaise : cutlets de crabe, thosai, riz biryani, curry de noix de cajou, curry de poisson, sambol katta et lunu miris, pickles de citron vert, chutney à l’ananas, caramels au lait, crêpes au pani pole, entre autres.

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Collection : Vie pratique. Cuisine
Parution : 28/11/2022
Éditeur : Hachette Pratique
ISBN : 9782017201373
No de produit : 1.1078913
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