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Graines, légumes secs et céréales

Trenchi, Cinzia

Petits, énergétiques, nourrissants et délicieux ! Frais, secs, transformés en farines, pâtes, pain, huiles et boissons, les céréales, ainsi que les légumes secs et les graines, sont en mesure de nous alimenter de façon équilibrée, saine et complète. Faciles à trouver et à conserver, présents toute l'année, ils sont simples à préparer et représentent ensemble une ressource inépuisable pour une série presque infinie de plats : des entrées aux premiers plats, des deuxièmes plats aux desserts, jusqu'aux collations.

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Parution : 15/10/2018
Éditeur : Ed. White star
ISBN : 9788832910872
No de produit : 1.931051
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