Dark calories : le grand mensonge des huiles végétales raffinées


Un plaidoyer contre les huiles végétales industrielles, longtemps plébiscitées pour leur capacité à abaisser le taux de cholestérol. Médecin, biochimiste et spécialiste de santé métabolique, l'auteure révèle pourquoi elles sont en réalité néfastes pour la santé et propose des solutions concrètes pour les éviter et retrouver un métabolisme sain.

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Parution : 12/01/2026
Éditeur : T. Souccar
ISBN : 9782365499477
No de produit : 1.1192997
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