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Cuisine asiatique, le grand livre Marabout : pour faire voyager vos papilles : Thaïlande, Japon, Chine, Corée

Ce tour d'Asie présente les recettes de plats japonais, chinois, coréens et thaïs les plus emblématiques : yakiudon, laksa de poulet, dim sums au poulet et aux shiitakés, bossam, etc. Avec un guide des aliments spécifiques de ces cuisines.

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Parution : 21/03/2022
Éditeur : Marabout
ISBN : 9782501166119
No de produit : 1.1052119
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