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Bien associer les aliments pour bien digérer

Perrin, Marie-Gabrielle

Une introduction fournit des informations sur la composition des aliments et le fonctionnement des intestins ainsi que des règles simples pour éviter les problèmes de digestion grâce à des combinaisons appropriées. Plus de cent recettes sont ensuite proposées pour mettre ces conseils en pratique : carpaccio de choux de Bruxelles et saumon au kaki, cabillaud à la crème de gingembre, etc.

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Collection : C'est décidé, je m'y mets
Parution : 16/05/2022
Éditeur : Larousse
ISBN : 9782036012493
No de produit : 1.1058470
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