Toutes les saveurs du jardin
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L’auteur nous ouvre les portes de son jardin et nous invite à découvrir sa roue de 22 saveurs composée d’une palette de 90 belles plantes comestibles pour réaliser une cuisine délicieuse, fleurie et locale. Flower-burger, pickles de fleurs de magnolia, cannellonis à la crème infusée à la reine-des-prés, mousse au sureau, tarte aux fleurs… Quand le jardin et la cuisine ont en commun l’amour du plaisir et du partage.
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