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Steack barbare

Luneau, Gilles

Enquête sur l'agriculture cellulaire, notion récente qui désigne la production d'aliments, essentiellement d'origine animale, à partir de cellules souches. Viandes, oeufs, laitages, gélatines peuvent être fabriqués industriellement. L'auteur montre le rôle des financeurs et des start-up, et met en évidence leurs liens avec une agence de sécurité intérieure américaine et avec des trans-humanistes.

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Parution : 23/03/2020
Éditeur : Ed. de l'Aube
ISBN : 9782815935890
No de produit : 1.972765
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