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Petites histoires de cuisine


Un recueil d'anecdotes illustrées autour des origines des traditions gastronomiques, de plats célèbres et d'habitudes de table, parmi lesquels la crêpe Suzette, le croque-monsieur, les oeufs de Pâques en chocolat, entre autres.

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Collection : Le verre et l'assiette
Parution : 17/11/2025
Éditeur : Glénat
ISBN : 9782344069851
No de produit : 1.1188428
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