On ne parle pas la bouche pleine
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Divers invités de l'émission culinaire On ne parle pas la bouche pleine, diffusée sur France Culture, retracent l'histoire de l'alimentation à travers les époques. Evoquant Ulysse, saint Augustin, Shakespeare ou Proust, ils s'intéressent à tous les domaines (littérature, cinéma, religion, sciences naturelles, etc.) pour parler d'un plat, de la culture ou des traditions d'un pays.
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