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Ma pâtisserie authentique : 60 recettes au plus près du goût

Pouget, Hugues

Le chef pâtissier H. Pouget partage soixante recettes de desserts respectant le rythme des saisons : financier, charlotte aux framboises, millefeuille, tarte au pamplemousse, entre autres.

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Parution : 16/01/2023
Éditeur : La Martinière
ISBN : 9782732498508
No de produit : 1.1081547
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