Lapin et lièvre

La vélocité du lapin, la fulgurance de ses réflexes et toutes ses facéties en font le gibier emblématique du chasseur buissonnier. On savoure sa chasse à la billebaude comme un vrai divertissement, simple et revigorant, toujours plein d'imprévus et où s'exprime pleinement la complicité entre l'homme et son chien.Capucin, oreillard, bossu, rouquin, bourru... Le lièvre est le «gros gibier du chasseur de petit gibier». Une pièce qui suscite la convoitise et exacerbe les passions tant sa chasse peut se révéler passionnante. Car s'il se laisse parfois surprendre bêtement dans un chaume par le chasseur à la billebaude, il donne la pleine mesure de ses moyens une fois lancé, quand il s'agit de distancer des chiens courants. Le lièvre compte en effet parmi les gibiers dont la voie, légère mais tenace, est la plus subtile. C'est pourquoi il est tant apprécié par les veneurs à pied, chasse en plein essor et qui recrute chaque année de nombreux jeunes...