La banane zéro déchet : 25 recettes anti-gaspi


Des recettes véganes zéro déchet pour cuisiner la banane trop mûre : banane écrasée, pudding, brownies, gaufres, bananes poêlées, entremets, smoothie, entre autres. Avec des idées pour utiliser les peaux de banane pour des soins cosmétiques ou pour soulager des maux.

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Parution : 03/04/2023
Éditeur : Rue de l'échiquier
ISBN : 9782374253602
No de produit : 1.1075303
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