L'incroyable histoire de la cuisine : de la préhistoire à nos jours, 500.000 ans d'aventure
avis
L'histoire de la cuisine et de la gastronomie à travers le monde est retracée, de l'invention du feu à la découverte des épices d'Amérique du Sud par les conquistadors, en passant par la fabrication des boîtes de conserve, les festins des élites à la cour des pharaons ou les révolutions bio et locavore au XXIe siècle. Edition augmentée d'une partie consacrée à l'histoire des restaurants.
Pour un article en rupture de stock,
nous devons commander et généralement reçu dans les 4 à 10 jours
Pour un article en inventaire,
nous préparons la commande en moins de 4 heures ouvrables
LIVRAISON GRATUITE pour tout achat de 49,95$ et plus.