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Je sais ce que je mange - Le pain

Laurent, Françoise

De la farine, de l'eau, un peu de sel, du levain : fabriquer du pain, c'est enfantin. Oui mais... la farine... d'où vient-elle ? Du blé ! Et le blé, comment le cultive-t-on ? En respectant la terre... ou pas ?

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Collection : Je sais ce que je mange
Parution : 12/06/2018
Éditeur : Ed. du Ricochet
ISBN : 9782352631460
No de produit : 1.913905
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