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Festin : 60 recettes pour se retrouver

Loup, Victoire

Des amuse-bouches aux desserts, des recettes festives pour célébrer les fêtes de fin d'année : volailles de Noël, foie gras, bûches, fougasse, arancini de Sainte-Lucie, saumon fumé et latkes de Hanouka, pumpkin pie de Thanksgiving, etc. Chaque chef accompagne sa recette d'une anecdote ou une astuce culinaire.

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Parution : 02/01/2023
Éditeur : Hachette Pratique
ISBN : 9782017201335
No de produit : 1.1080575
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