Encyclopédie Hachette des accords mets & boissons


Présentation des grands principes d'interaction entre vins et aliments, accompagnée de 5.000 accords entre mets, vins et autres boissons comme la bière, le café ou les sodas. Avec 70 recettes du monde entier.

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Parution : 08/01/2024
Éditeur : Hachette Pratique
ISBN : 9782019467166
No de produit : 1.1117257
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