Couteaux de nos régions


Un tour de France de la coutellerie régionale à travers les spécificités locales et artisanales : couteau rouennais, de Châtellerault, de Garonne, serpette de vigneron, piétin de berger, greffoir de maraîcher, etc. Avec des renseignements sur les grands noms de la coutellerie, de Laguiole à Opinel en passant par Issard ou Coursolle.

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Parution : 23/02/2024
Éditeur : Ouest-France
ISBN : 9782737389528
No de produit : 1.1123685
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