Biodynamie : le vin en quête de terroir


Montpellier, 2017. Emilien et Louise Gustin, propriétaires du domaine Desforges, produisent un vin selon les préceptes de la biodynamie et remportent un vif succès. Leur réussite provoque haine et jalousie chez des inconnus qui mettent tout en oeuvre pour ternir la réputation du couple.

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Collection : grande histoire de la vigne et du vin
Parution : 15/08/2022
Éditeur : la Revue du vin de France
ISBN : 9782344036549
No de produit : 1.1067351
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