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25 desserts vegan

Laforêt, Marie

Des plus rustiques aux plus décadents, 25 classiques de la pâtisserie en version vegan ! Pas de beurre, pas de crème, pas d'oeufs mais des conseils précis pour réussir sa crème pâtissière ou sa génoise avec des ingrédients simples et efficaces (purée d'amande, fécule de maïs, banane, lait de riz...)Des recettes inratables et gourmandes qui ont fait le succès des livres vegan de Marie Laforêt.

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Parution : 04/05/2015
Éditeur : la Plage
ISBN : 9782842214081
No de produit : 1.815219
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